Günəş

Ərzaqlar

1 kq un

1 st şəkər tozu

1 paket ( 1 xörək qaşığı )

3 ədəd yumurta

200 qr kərə yağı

aparana qədər süd

İçlik üçün 

3 ədəd alma

200 qr şəkər tozu

100 qr üyüdülmüş fındıq ( istəyə görədir. əlavə etməmək də olar )

100 qr kokos

darçın ( miqdarı zövqə görə )

P.S ( İçliyi pendir və ispanaqla birlikdə də edə  bilərsiniz )

ispanakli-gunes-borek-tarifiyle-sofralar-da-gunes-acacak-2

Hazırlanma qaydası 

1 . Qeyd olunan miqdarda ərzaqları qarışdırıb xəmir əldə edirik .

2 .Xəmiri mayalandırdıqdan sonra  2 kündə əldə edirik .

3 . 1 kündəni digərindən 1-2 sm artıq yayırıq. Kiçik olan kündəni soba qabının alt hissəsinə yayırıq. Üzərinə iclik qoyuruq. Daha sonra isə geniş yaydığımız xəmiri bu içliyin üzərindən yayırıq . Kenarlarını çəngəllə birləşdiririk.

4. Orta hissəsinə kasa yerləşdirib kənarlarını dilim -dilim kəsirik. Kəsdiyimiz dilimləri əlimizlə o biri üzünə fırladırıq .

5. Üzərinə yumurta sarısı çəkirik . 180 dərəcəli sobada qızaranadək bişiririk.

6. Hazır olduqdan sonra zövqə görə bəzəyib servis edirik . Nuş olsun !

Advertisements

Bir cavab yazın

Sistemə daxil olmaq üçün məlumatlarınızı daxil edin və ya ikonlardan birinə tıklayın:

WordPress.com Loqosu

WordPress.com hesabınızdan istifadə edərək şərh edirsinz. Çıxış / Dəyişdir )

Twitter rəsmi

Twitter hesabınızdan istifadə edərək şərh edirsinz. Çıxış / Dəyişdir )

Facebook fotosu

Facebook hesabınızdan istifadə edərək şərh edirsinz. Çıxış / Dəyişdir )

Google+ foto

Google+ hesabınızdan istifadə edərək şərh edirsinz. Çıxış / Dəyişdir )

%s qoşulma